Nhiều trường học Hà Nội công khai nguồn gốc thực phẩm để CMHS yên tâm

Thông qua nhiều hình thức như gửi tin nhắn, thư ngỏ, đăng tải lên mạng, nhiều trường học trên địa bàn thành phố Hà Nội đã chủ động cung cấp thông tin về nguồn gốc thực phẩm trong bếp ăn nhà trường để cha mẹ học sinh yên tâm.

 

Công bố rõ nguồn nhập thực phẩm

Để công khai toàn bộ nguồn gốc thực phẩm, quy trình kiểm định và cách chế biến thực phẩm tại bếp ăn nhà trường, ngày 20/3, thầy Nguyễn Xuân Khang (Hiệu trưởng trường Marie Curie, Hà Nội) đã có thư ngỏ gửi tới toàn bộ cha mẹ học sinh (CMHS) để họ thêm yên tâm về độ an toàn và chất lượng bữa ăn.

Cô Nguyễn Thị Xuân Lan (Hiệu trưởng Tiểu học 1, trường Marie Curie, quận Nam Từ Liêm) cho biết, nhà bếp của trường phục vụ khoảng 3.000 suất ăn cho toàn bộ học sinh của hai khối Tiểu học, THCS và các cán bộ, công nhân viên mỗi ngày.

Bếp ăn bán trú tại trường Marie Curie phục vụ khoảng 3.000 suất ăn/ngày.

“Trước thông tin một số loại bệnh có liên quan đến thịt lợn, một số CMHS tỏ ra lo lắng và căn cứ hướng dẫn từ Sở Giáo dục và Đào tạo, Phòng Giáo dục và Đào tạo quận Nam Từ Liêm cùng những thông tin khoa học, chính thống về dịch tả lợn châu Phi, nhà trường đã giải thích để CMHS không "quay lưng" với thịt lợn”, cô Xuân Lan cho biết.

Theo cô, không chỉ có thịt lợn mà tất cả loại thịt, cá hay rau củ quả... phục vụ cho bếp ăn đều được trường nhập từ các đơn vị uy tín với tiêu chí an toàn đặt lên cao nhất. Đặc biệt, trường phối hợp với cán bộ của Trạm Y tế phường Mỹ Đình 1 hàng ngày kiểm định kỹ lưỡng các thực phẩm nhập vào.

“Vì các món ăn phục vụ cho trẻ nhỏ nên chúng tôi đặc biệt lưu ý cách chế biến kỹ càng, an toàn. Tất cả món ăn đều phải được nấu chín, chứ không nấu tái. Từ trước đến nay, trường chưa ghi nhận bất cứ trường hợp nào việc CMHS phản ánh con mình gặp các sự cố về sức khỏe khi ăn bán trú. Trong thời điểm phát sinh dịch bệnh khiến CMHS lo lắng, chúng tôi càng quan tâm hơn việc kiểm soát nguyên liệu đầu vào và chất lượng bữa ăn cho học sinh” , cô Xuân Lan khẳng định.

Nằm trên địa bàn quận Bắc Từ Liêm, trường liên cấp Tây Hà Nội cũng đã gửi thông báo đến các CMHS lưu tâm và thực hiện triệt để việc nấu chín thịt lợn trước khi ăn. Thực đơn bữa ăn hàng ngày của học sinh cũng được trường gửi đến email của CMHS để họ tiện theo dõi về chất lượng bữa ăn.

Tăng cường kiểm tra đơn vị cung cấp suất ăn

Cô Hoàng Thị Lan Hương (Hiệu trưởng trường Tiểu học Việt Nam - Cuba, quận Ba Đình) cho biết, do yên tâm với bữa ăn bán trú của con mình, các CMHS không có ý kiến phản hồi. Tuy nhiên, từ ngày 12/3, trường đã chủ động nhắn tin tới CMHS về việc tăng cường kiểm tra chất lượng các bữa ăn. “Trường công khai cơ sở cung cấp thực phẩm, yêu cầu đơn vị này có bản cam kết về chất lượng thực phẩm và gắn lên bảng thông báo các lớp học. CMHS khi đón con sẽ tiện theo dõi hoặc các con sẽ truyền đạt lại cho bố mẹ thêm yên tâm”, cô Lan Hương thông tin.

Ngoài ra, do năm học này, trường đang được xây dựng mới cơ sở vật chất nên đơn vị cung cấp bữa ăn sẽ chế biến trực tiếp tại công ty cung cấp suất ăn, sau đó vận chuyển đến các điểm có học sinh của trường Việt Nam - Cuba đang học tạm. Theo cô Lan Hương, Ban giám hiệu nhà trường cùng đại diện CMHS vẫn thường xuyên đến công ty kiểm tra từ sớm, xem xét cụ thể nguồn thực phẩm nhập vào.

Trường Tiểu học Tràng An (quận Hoàn Kiếm) cũng đang trong quá trình xây dựng nên không bố trí được bếp ăn. Cô Lê Minh Sơn (Hiệu trưởng nhà trường) cho biết, đơn vị cung cấp suất ăn mà nhà trường ký kết có hợp đồng cam kết cung cấp thực phẩm sạch nên các CMHS yên tâm để con ăn bán trú tại trường.

Cũng về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cho bếp ăn ở các trường Mầm non tư thục như: VietKids, Trí tuệ Việt (quận Long Biên), Hoa Thủy Tiên (quận Thanh Xuân)... đều có thông báo rộng rãi đến CMHS, khẳng định việc bảo đảm chất lượng các bữa ăn; đồng thời khuyến cáo họ về việc sử dụng thịt lợn có nguồn gốc và cách chế biến để bảo đảm sức khỏe cho gia đình.

Theo Hà Nội mới
(http://www.hanoimoi.com.vn/tin-tuc/Giao-duc/929851/nhieu-truong-hoc-ha-noi-cong-khai-nguon-goc-thuc-pham-de-phu-huynh-yen-tam?fbclid=IwAR3j4tyB2iFLdJbO_YcY97yRVuO9BpZIgAOuVZ1Am_sFDjRI4sSfVD9BxkU)

22

Tháng 10/2025

“CƯ DÂN” MC TRAO TẶNG SÁCH VỞ, NHU YẾU PHẨM CHO HỌC SINH VÙNG LŨ

“CƯ DÂN” MC TRAO TẶNG SÁCH VỞ, NHU YẾU PHẨM CHO HỌC SINH VÙNG LŨ

“CƯ DÂN” MC TRAO TẶNG SÁCH VỞ, NHU YẾU PHẨM CHO HỌC SINH VÙNG LŨ

Thứ tư, 22 Tháng 10 2025 12:28 Viết bởi TRUONG MARIE
Với tinh thần “lá lành đùm lá rách”, “cư dân” MC đã đồng loạt chung tay quyên góp hàng nghìn cuốn vở, sách giáo khoa, đồ dùng học tập và nhu yếu phẩm thiết yếu gửi tới học sinh ở các điểm trường chịu thiệt hại nặng nề bởi lũ lụt tại tỉnh Thái Nguyên và Bắc Ninh.
Xem thêm

22

Tháng 10/2025

THCS-VP | SIÊU CÚP GIẢI BÓNG MÙA THU: NHỮNG CÚ “LỘI NGƯỢC DÒNG” NGOẠN MỤC

THCS-VP | SIÊU CÚP GIẢI BÓNG MÙA THU: NHỮNG CÚ “LỘI NGƯỢC DÒNG” NGOẠN MỤC

THCS-VP | SIÊU CÚP GIẢI BÓNG MÙA THU: NHỮNG CÚ “LỘI NGƯỢC DÒNG” NGOẠN MỤC

Thứ tư, 22 Tháng 10 2025 12:20 Viết bởi TRUONG MARIE
Không chỉ là một cuộc tranh tài, siêu cúp giải bóng mùa thu còn là nơi các MCer được “cháy” hết mình với đam mê, dám thử thách giới hạn bản thân để mang về những trải nghiệm đáng giá.
Xem thêm

22

Tháng 10/2025

THCS-VP | CHUNG KẾT GIẢI BÓNG MÙA THU: KỊCH TÍNH, QUYẾT LIỆT ĐẾN NHỮNG GIÂY CUỐI CÙNG

THCS-VP | CHUNG KẾT GIẢI BÓNG MÙA THU: KỊCH TÍNH, QUYẾT LIỆT ĐẾN NHỮNG GIÂY CUỐI CÙNG

THCS-VP | CHUNG KẾT GIẢI BÓNG MÙA THU: KỊCH TÍNH, QUYẾT LIỆT ĐẾN NHỮNG GIÂY CUỐI CÙNG

Thứ tư, 22 Tháng 10 2025 12:10 Viết bởi TRUONG MARIE
Khép lại giải bóng mùa thu đầy sôi động, các trận Chung kết bóng rổ khối THCS đã mang đến những màn tranh tài “mãn nhãn”, bùng nổ cảm xúc với hàng loạt tình huống kịch tính và ngoạn mục.
Xem thêm

21

Tháng 10/2025

TH-MĐ | CHUNG KẾT GIẢI BÓNG MÙA THU: GIẤC MƠ TUỔI THƠ NGỌT NGÀO

TH-MĐ | CHUNG KẾT GIẢI BÓNG MÙA THU: GIẤC MƠ TUỔI THƠ NGỌT NGÀO

TH-MĐ | CHUNG KẾT GIẢI BÓNG MÙA THU: GIẤC MƠ TUỔI THƠ NGỌT NGÀO

Thứ ba, 21 Tháng 10 2025 14:57 Viết bởi TRUONG MARIE
Trong 2 ngày 20 - 21/10, sân trường Marie Curie - Mỹ Đình trở nên sôi động, náo nhiệt khi diễn ra các trận Chung kết của giải bóng mùa thu. Với sự đáng yêu trong từng pha bóng, các MCer nhí đã cống hiến cho khán giả những cuộc tranh tài hấp dẫn, đồng thời lưu lại những kỷ niệm tuổi thơ ngọt ngào.
Xem thêm

21

Tháng 10/2025

MCER VINH DỰ GÓP TIẾNG NÓI TẠI DIỄN ĐÀN “TƯƠNG LAI XANH GAIA”

MCER VINH DỰ GÓP TIẾNG NÓI TẠI DIỄN ĐÀN “TƯƠNG LAI XANH GAIA”

MCER VINH DỰ GÓP TIẾNG NÓI TẠI DIỄN ĐÀN “TƯƠNG LAI XANH GAIA”

Thứ ba, 21 Tháng 10 2025 09:37 Viết bởi TRUONG MARIE
Vào ngày 16/10, Nguyễn Nguyệt Linh (12E0) vinh dự được đại diện thanh thiếu niên toàn quốc phát biểu tại diễn đàn “Tương lai xanh Gaia”. Đây là chương trình tập trung thảo luận về chính sách, nguồn lực và sáng kiến hành động xanh; hướng tới mục tiêu phát thải ròng bằng “0” (Net Zero) vào năm 2050. Trong đó, thế hệ trẻ được xác định là trung tâm của sự thay đổi.
Xem thêm