MCER TRẢI NGHIỆM LÀM SỮA CHUA TẠI PHÒNG THÍ NGHIỆM

Trong tiết Khoa học Tự nhiên (KHTN), các MCer 6 - Việt Hưng đã cùng nhau vào phòng thí nghiệm “xịn xò” để thực hành làm sữa chua và quan sát vi khuẩn.

Trước khi thực hành, các bạn đã được cô Mỹ Dung (GV KHTN) giới thiệu về vi khuẩn lên men lactic và vai trò của chúng trong việc làm sữa chua. Các bạn bất ngờ khi quan sát các bước mà cô hướng dẫn; sau đó thích thú, hào hứng tự tay làm từng túi sữa chua.

“Bạn nào cũng hào hứng khi được tự tay chế biến món sữa chua. Các bạn rất tập trung quan sát và tỉ mỉ tiến hành các công đoạn. Mỗi nhóm đều thu về thành phẩm “ưng ý”, chứng tỏ kỹ năng làm việc nhóm của các bạn rất tốt. Đặc biệt, việc được thực hành ở phòng thí nghiệm với đầy đủ dụng cụ, trang thiết bị hiện đại như: kính hiển vi, ống nghiệm, cồn khử trùng, nhiệt kế, tủ sấy… giúp các bạn có điều kiện thực hành tốt và an toàn”, cô Dung chia sẻ.

“Chúng mình cảm thấy như là những nhà khoa học trong phòng thí nghiệm. Nơi đây thật “xịn xò”, khiến chúng mình rất tự hào”, các MCer 6 bày tỏ. Lần đầu làm sữa chua nên các bạn rất vui sướng, hãnh diện khi sản phẩm được hoàn thành. Không những vậy, các bạn còn được thưởng thức và mang thành quả về cho gia đình.

Lớp 6P8 chia làm 4 nhóm. Mỗi nhóm được trang bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm sữa chua. Các bạn cùng tập trung quan sát và cẩn thận làm từng bước như: điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để sữa chua lên men, có độ chua vừa phải; lưu ý khi ủ sữa chua…

Sau khi hoàn thành nhiệm vụ, Trần Phúc, Gia Nam (6P8) cho biết: “Chúng tớ đã biết thêm kiến thức về cách vi khuẩn có lợi hoạt động trong quá trình lên men sữa chua. Đây là lần đầu chúng tớ được làm sữa chua, không khó như tưởng tượng. Không những vậy, chúng tớ còn có thể vận dụng làm tại nhà để chiêu đãi gia đình”.

Tháng 3/2026

THÔNG BÁO SỐ 2 VỀ TUYỂN SINH VÀO LỚP MẪU GIÁO, LỚP 1, LỚP 6 NĂM HỌC 2026 - 2027

Thứ năm, 19 Tháng 3 2026 15:06 Viết bởi TRUONG MARIE

Thông báo số 2 về hướng dẫn tuyển sinh vào lớp Mẫu giáo, lớp 1 và lớp 6 năm học 2026 - 2027 của hệ thống giáo dục Marie Curie, Hà Nội.

Xem thêm

Tháng 3/2026

THPT-MĐ | BẢN LĨNH TRÊN “ĐẤU TRƯỜNG” TRI THỨC

Thứ năm, 19 Tháng 3 2026 14:22 Viết bởi TRUONG MARIE

Sáng 19/3, các MCer khối THPT - Mỹ Đình đã tham gia cuộc thi tiếng Anh đầy hấp dẫn mang tên “The road to glory - Đường đến vinh quang”. Đây là sân chơi do nhà trường phối hợp cùng Language Link Việt Nam tổ chức, nhằm mang tới cho học trò những trải nghiệm thú vị trên hành trình chinh phục tri thức.

Xem thêm

Tháng 3/2026

THCS-VP | CHUNG KẾT GIẢI BÓNG MÙA XUÂN: “CÂN NÃO” ĐẾN GIÂY CUỐI

Thứ năm, 19 Tháng 3 2026 14:08 Viết bởi TRUONG MARIE

Những bàn gỡ hòa ở tích tắc cuối, những màn rượt đuổi “nghẹt thở” đến loạt luân lưu đầy áp lực cùng những tiếng hò reo, những khoảnh khắc vỡ òa đan xen những giọt nước mắt đã tạo nên vòng Chung kết bùng nổ cảm xúc.

Xem thêm

Tháng 3/2026

TH | “OXFORD CHANGEMAKER CHALLENGE 2026” VÀ NHỮNG TRẢI NGHIỆM ĐÁNG NHỚ

Thứ tư, 18 Tháng 3 2026 11:34 Viết bởi TRUONG MARIE

Có những bài học không chỉ đến từ sách vở mà còn được hình thành qua trải nghiệm, sự hợp tác và những ý tưởng vì cộng đồng. Tại “Oxford Changemaker Challenge 2026”, các MCer nhí đã có một ngày học tập đầy cảm hứng khi cùng nhau suy nghĩ, sáng tạo và hành động vì tương lai bền vững.

Xem thêm

Tháng 3/2026

TH-KH | HỘI THI ĂN NGOAN: GIEO THÓI QUEN, RÈN Ý THỨC

Thứ tư, 18 Tháng 3 2026 09:27 Viết bởi TRUONG MARIE

Hội thi Ăn ngoan có “1-0-2” của trường MC đã diễn ra rộn ràng tại cơ sở Kiến Hưng trong ngày 16, 17/3. Tại đây, các MCer 1, 2 đã có bữa ăn trưa đáng nhớ khi vừa thưởng thức nhiều món ngon vừa “rinh” về những phần thưởng hấp dẫn.

Xem thêm

MCER TRẢI NGHIỆM LÀM SỮA CHUA TẠI PHÒNG THÍ NGHIỆM

Hệ thống giáo dục Marie Curie