Những ngày gần đây, “cư dân” MC thích thú các giờ trải nghiệm hoạt động gói bánh chưng. Tại đây, các bạn được thầy cô hướng dẫn chi tiết từng bước để hoàn thiện chiếc bánh cỡ to và cỡ nhỏ. Ai cũng tích cực tham gia và sẵn sàng tâm thế cho lễ hội Bánh chưng 2026 đáng nhớ.
Trước khi bắt đầu trải nghiệm, các bạn được thầy cô giới thiệu lý thuyết; từ việc gấp, cắt lá dong đến thắt nút, buộc lạt sao cho chắc chắn và đẹp mắt… Khoảnh khắc rộn ràng nhất là khi cả lớp xắn tay vào thực hành. Mỗi lớp được chia thành nhiều nhóm nhỏ. Các thầy cô đã chuẩn bị đầy đủ khuôn cùng các nguyên liệu để mỗi nhóm tập gói.
An Huyền (6P1) lần đầu được tham gia lễ hội và học gói bánh. Sau khi chăm chú nghe hướng dẫn, Huyền cùng bạn bè say sưa luyện gói. Cô bạn cho biết: “Do được cô chỉ dẫn kỹ càng nên mình thấy gói bánh chưng không quá khó. Nghe các bạn kể hội bánh sắp tới rất vui, mình mong ngóng lắm! Nhất định hôm đó, mình sẽ rủ thêm gia đình tới để trải nghiệm”.
Năm nay, Thùy Lâm (7G4) đã biết cách gói bánh chưng sao cho chắc tay và vuông vắn. “Tiết học thật thú vị và ý nghĩa! Chúng tớ được hướng dẫn từng bước một và trực tiếp tập cắt lá ngay tại lớp. Tớ rất mong đến lễ hội Bánh chưng của trường”, cô bạn nói.
Phương Anh (12M4) chia sẻ: “Trong tiết HĐTN, chúng mình được cô giáo hướng dẫn chi tiết cách nhận biết các nguyên liệu, xếp lá sao cho chiếc bánh chưng sau khi nấu có màu xanh đẹp và hình dáng vuông vắn. Kết thúc phần lý thuyết, chúng mình được thực hành gói ngay tại lớp. Bạn nào cũng hào hứng, chăm chú gói để tạo ra những sản phẩm đẹp mắt. Buổi học đã mang tới cho mình nhiều điều thú vị.
Đây là năm thứ 3 chúng mình được học gói bánh. Qua mỗi tiết học như thế, chúng mình càng thêm hiểu và trân trọng hơn nét đẹp truyền thống của văn hóa dân tộc. Đồng thời, điều này còn giúp chúng mình có sự chuẩn bị và thể hiện tốt nhất trong cuộc thi gói bánh chưng sắp tới. Mình mong năm nay, lớp sẽ giành giải cao nhất”.
Chuẩn bị cho mùa Bánh chưng, các “cư dân” MC - Việt Hưng cũng rất háo hức tham gia tiết học làm quen các nguyên liệu và các bước để gói chiếc bánh hoàn chỉnh. Đặc biệt, các học sinh khối 1, 6, 10 rất phấn khởi, hào hứng khi lần đầu tiên được tham dự lễ hội này.
Cô Hồng Ánh (GV Công nghệ) cho biết, nhiều MCer chưa biết lá dong như thế nào nên chưa hình dung được mặt xanh đậm, xanh nhạt của lá; cũng như chưa quen cách buộc lạt. Vì vậy, việc nhà trường chuẩn bị thêm lá, lạt giúp ích rất nhiều cho quá trình học gói bánh. Ngoài ra, việc trang bị khuôn thông minh giúp các MCer thao tác dễ dàng hơn, bánh chưng sau khi gói và luộc cũng chắc chắn hơn.
“Khâu xếp và gói lá lần một với khuôn tập trong suốt là những bước quan trọng để bánh được đẹp, vuông vức. Ngoài ra, các con cần chú ý gấp lá đúng cách để khi mở và lấy khuôn ra thì không làm rách lá. Lạt cũng cần được buộc chắc chắn để không bị bung khi luộc bánh.
Bạn nào cũng háo hức đón chờ lễ hội Bánh chưng sắp tới để được trải nghiệm niềm vui trong các trò chơi hội Xuân, được tự tay gói bánh chưng và mang “thành quả” về khoe ông bà, cha mẹ…”, cô Ánh chia sẻ.
